Nuevo

Goma Xantica Pan Felice Sin Gluten

2900 pesos

en 6x 483 pesos sin interés

Envío a todo el país

Conoce los tiempos y las formas de envío.

Sabor:Sin sabor

¡Última disponible!

Garantía

Garantía de la tienda

Sin garantía

Medios de pago

Tarjetas de crédito

¡Paga en hasta 6 cuotas!

Mastercard
Visa
American Express
Diners

Tarjetas de débito

Redcompra
Mastercard Débito
Visa Débito
Redcompra Webpay

Características principales

MarcaPan Felice
LíneaInsumos Cocina Sin Gluten
Suplemento principalGoma Xantica
NombreGoma Xantica Pan Felice
Formato del suplementoPolvo
Tipo de envaseBolsa Doypack
Formato de ventaUnidad
Unidades por envase1
Unidades por pack1
Peso neto200 g
Volumen neto200 cc

Otros

  • Volumen de la unidad: 200 mL

  • Peso de la unidad: 200 g

  • Ingredientes: Goma xántica

  • Peso de la porción: 10 g

  • Volumen de la porción: 10 cc

  • Valor nutricional por porción: 28.8 kcal

  • Usos recomendados: panadería,pastelería,sin gluten,cocina

  • Es libre de gluten: Sí

  • Contiene lactosa: Sí

  • Es vegano: Sí

Descripción

La Goma Xantana se elabora a partir de la capa exterior de una pequeña bacteria inactiva llamada Xanthomonas Campestris. Es un excelente espesante, emulsionante y viscosante multiuso para salsas, postres y masas. Su capacidad de unión única lo convierte en el sustituto ideal del gluten en la repostería y panadería sin gluten.